Opis
GRAWIT jest to koncentrat z całych owoców granatu. Produkt bezglutenowy.
Owoce granatu są myte, cięte, kruszone, wyciskane i w procesie powolnego
odwirowywania w próżni doprowadzane do pożądanej gęstości koncentratu.
Na uzyskanie 1 L koncentratu potrzeba ok 20 kg świeżych owoców granatu.
Na 1 L soku z owoców granatu potrzeba ok. 3,3 kg świeżych owoców
Koncentrat ma stężenie pomiędzy 76 a 78 BRIX , a sok pomiędzy 6 a 13 BRIX.
Koncentrat granatu ma ponad 20 razy więcej antyoksydantów niż świeży sok z granatów i wielokrotnie razy więcej od znanych napojów o działaniu przeciwutleniającym.
Z powyższych przytoczonych danych jasno wynika, że dla celów zdrowotnościowych
koncentrat z granatu jest formułą efektywniejszą i wymaga niewielkiej ilości koncentratu
w celu zapewnienia pożądanego efektu.
Nasz Grawit został zarejestrowany w GIS jako:
żywność specjalnego przeznaczenia – środek spożywczy bezglutenowy
http://rejestrzp.gis.gov.pl/index.php/szukaj/Z3Jhd2l0/nazwa.postac.propozycja.jakosc.podmiot.prod
Objętość netto: 500 ml
Kraj pochodzenia: Liban
